Duke kërkuar për një WOW për të derdhur në tuaj gotë verë? Sugjerimi im: Verë nga Kosova, veçanërisht Kalaja e Gurit 2018, Trëndafili, Pinot Noir, Lugina e Rahovecit.

Mos u habitni

Disa njerëz e ngatërrojnë Costco-n me Kosovën. Kohët e fundit, siç isha derdhje vere në një gotë, dhe solla vëmendjen për ngjyrën e bukur të koraleve, përmenda që vera ishte nga Kosova dhe me të vërtetë e shijshme. Përgjigja, "Unë nuk e dija se Costco shiti verëra të shkëlqyera". “Jo! Jo Costco… Kosova (!) Vendi që ndodhet në një rajon të Evropës Jug-Lindore që ishte, në një kohë, një provincë autonome brenda ish-Jugosllavisë.

Me një popullsi prej afërsisht 2 milion njerëz, kufizohet nga Serbia (veriu dhe lindja), Maqedonia e Veriut (juglindje), Shqipëria (jugperëndimi) dhe Mali i Zi (perëndimi) me Alpet Shqiptare dhe Malet e Sarit që ngrihen në jugperëndim dhe juglindje.

Unë vazhdova të shpjegoj se deri në kohën e një lufte civile, Kosova kishte një numër të madh të vreshtave prodhuese. Mjerisht, gjatë konfliktit, shumë kantinat e verës u lejuan të shkojnë keq - dhe kanë kaluar vite që industria të rimëkëmbet.

Histori

Industria e verës, në atë që tani njihet si Republika e Kosovës, daton më shumë se 2000 vjet. Deri në mes të vitit 20^th shekulli shumica e verërave ishin shtëpiake dhe prodhoheshin nga fermerë fshatarë për ekzistencën e tyre dhe u shiteshin fqinjëve. Në vitet 1950, regjimi Jugosllav, duke vërejtur potencialin për prodhimin industrial të verës, krijoi tre "fabrika të mëdha vere" dhe mbështeti prodhimin e verërave deri në mes të viteve 1980.

Konflikti ndikoi seriozisht në industrinë e verës. Para luftës, eksportet ishin përqendruar shumë në një markë të vetme vere në një treg të vetëm eksporti. Amellededler (fusha me zogj të zinj), një verë e kuqe e ëmbël nga Pinot Noir dhe Gamay ishte një pije shumë e dëshirueshme në Gjermani. Miliona raste eksportoheshin çdo vit dhe kishte një kërkesë të madhe ... dhe më pas ishte lufta. Vera nga Kosova me vendin e saj në tregun gjerman të verës u uzurpua nga verëra me stil të ngjashëm - të tilla si një e kuqe nga Valencia, Spanja dhe ajo zëvendësoi me sukses Kosovën brenda 18 muajsh pas fillimit të luftës kosovare. LEXO ARTIKULLIN E PLOT N AT Verërat. Udhëtim.