Pas suksesit të këtij eventi vitin e kaluar, i cili çimentoi fort vendin e Shën Martinit si një destinacion kulinar në Karaibe, Zyra Turistike e St.
Edicioni i parë i ngjarjes ishte një sukses i zhurmshëm, duke tërhequr interes nga Travel + Leisure, Forbes, Eater dhe disa botime të tjera, duke përfshirë influencues të profilit të lartë.
Në edicionin e dytë të festivalit pritet të marrin pjesë një mori talentesh të kuzhinës nga e gjithë bota, si dhe ushqimorë që duan të nisin një udhëtim gustator. Këtë vit, Zyra Turistike do të shfaqë edhe një herë diversitetin e kuzhinës së ishullit dhe do të festojë trashëgiminë e jashtëzakonshme për të cilën destinacioni është i njohur.
Ngjarjet do të përfshijnë punëtori gatimi për njerëz të të gjitha moshave, të udhëhequra nga kuzhinierë vendas dhe ndërkombëtarë, një konkurs mixology, një konkurs BBQ dhe nga 18-20 nëntor, një fshat gustator i hapur për vizitorët që kërkojnë të zbulojnë produkte vendase.
Përveç kësaj, do të ketë menu degustimi të përqendruara rreth përbërësit të zgjedhur të këtij viti: delli, në restorantet e shumta që marrin pjesë në konkursin për "Tëvolina më e mirë".
Zyra Turistike e St. Martin ka ftuar një grup kuzhinierësh të talentuar për të shijuar vërtet Festivalin e Kulinarisë: Nicolas Sale, kuzhinier francez me 2 yje Michelin; Laurent Huguet, kuzhinier francez me yll Michelin; Ilham Moudnib, pastiçeri francez dhe finalist i Kupës së Botës të Pastrisë në 2015; Lionel Lévy, kuzhinier francez me yll Michelin; Vladimir François-Maïkoouva, kuzhinier dhe konsulent privat nga Martinika; Rafael Pires, kuzhinier brazilian nga Shkolla e Arteve Kulinare e Institutit Paul Bocuse; Daniel Vézina, ambasador kanadez i kuzhinës përgjegjëse dhe pa mbeturina; Maame Boakye, fituese ganeze e "Best at the Fare Savory" në Festivalin e famshëm World Fare në Nju Jork; Renee Blackman, kuzhiniere barbadiane me bazë në Nju Jork, talenti i kuzhinës së të cilit është lavdëruar nga Fondacioni James Beard dhe që është shfaqur në Food Network's Chopped; Ninon Fauvarque, mikologe franceze dhe fituese e çmimit Havana Club Cocktail Prize në 2018; dhe Mia Mastroianni, mikologe dhe konsulente.
St. Martin do të jetë gjithashtu në gjendje të llogarisë në praninë e Alain Warth, kreut të Departamentit të Gastronomisë për Francën kontinentale dhe Territoret e Jashtme për Grupin SCR Prod, dhe themelues i udhëzuesit të kuzhinës Gault & Millau për Inditë Perëndimore Franceze dhe Guiana. Z. Warth do të jetë koordinatori i shefave të kuzhinës që marrin pjesë në këtë edicion të dytë të festivalit të gastronomisë. Konsulenti ekspert në industrinë e restoranteve dhe miksologjisë, Arthur Sutley, do të jetë gjithashtu ndër të ftuarit specialë në festival.
Gazetarë dhe influencues nga SHBA, Amerika e Jugut, Kanadaja dhe Evropa do të jenë të pranishëm në festivalin e këtij viti, i cili po formohet të jetë një ngjarje thelbësore për këdo që dëshiron të zbulojë këtë ishull autentik dhe të gjallë.
