Ndryshimi në Spanjë

Ne lehtë shoqërohemi verë me Spanjën; megjithatë, ky vend është gjithashtu shtëpia e më të vjetrit të Evropës prodhimi i birrës, që daton mbi 4,400 vjet më parë në Soria (ndodhet në lumin Douro në lindje të Castile dhe Leon).

Vera u shty mënjanë kur romakët futën vreshtarinë. Kjo ndryshoi në 1516 kur Charles I, i lindur në Flemish, mori kurorën Spanjolle dhe birra, edhe një herë, u bë e rëndësishme. Prodhuesit flamandë u vunë në krye me receta të qarta që përfshinin grurë, elb të keq, tërshërë, ujë të pastër dhe kërcim. HOPS ishte aq i rëndësishëm në atë kohë, sa gurëgdhendësit inkorporuan lehtësime me lule hopi në ndërtimin e Katedrales së Leon.

Birra si pije për masat mori rëndësi në gjysmën e dytë të shekullit të 19-të, që përkon me zgjerimin e hekurudhës së Spanjës. Para kësaj, përbërësit kryesorë të tillë si hopsi dhe elbi i keqtrajtuar shpesh duhej të transportoheshin, duke arritur në qytete porte si Sandtander dhe Barcelona, ku filluan shumë nga fabrikat e birrës së parë të vendit.

Pirja e Birrës

Nëse jetoni në Spanjë dhe / ose vizitoni Spanjën, do të pini shumë birrë. Konsumi i birrës në Spanjë arriti pothuajse 40 milion hektolitra (2017), sipas Cerveceros de Espana, që përfaqëson një rritje prej 3.7 krahasuar me vitin e kaluar. Gratë po pinë më shumë birrë me konsumin që rritet me 12 përqind (2017). Birra po konsumohet në hotele dhe restorante (63 përqind) dhe është pija e ftohtë më e njohur në këtë treg. qarkullimi. Polifenolët parandalojnë sëmundjet e qarkullimit dhe flavonoidet rrisin dendësinë e kockave gjatë menopauzës. Një litër birrë çdo ditë jep 35 përqind të vitaminave të rekomanduara ditore dhe një pintë lager përmban afërsisht 180 kalori, afërsisht e barabartë me një fetë pica. LEXO ARTIKULLIN E PLOT N AT Verërat. Udhëtim.

ÇFARË TË HIQET KY ARTIKU:

Beer as a drink for the masses gained importance at the second half of the 19th century, coinciding with the expansion of Spain's railway.
Before this, the principal ingredients such as hops and malted barley often had to be shipped in, arriving in port cities like Sandtander and Barcelona, where many of the country's first breweries were started.
One liter of beer each day delivers 35 percent of recommended daily vitamins and a pint of lager contains approximately 180 calories, roughly equivalent to a slice of pizza.