Konferenca e Shoqatës Evropiane të Menaxherëve të Hoteleve në St. Moritz bëhet e gjelbër

Shoqata Evropiane e Menaxherëve të Hoteleve dha dëshmi të shumta për vitalitetin e saj në Mbledhjen e Përgjithshme të mbajtur kohët e fundit në Shën Moritz, e kryesuar nga presidentja e saj Johanna Fragano, Menaxhere e Përgjithshme e Hotel Quirinale në Romë. Konferenca u organizua nga një komitet i udhëhequr nga Hans Wiedemann në dy hotele, Pallati i Badrutt dhe Hotel Kulm St. Moritz. Ishte një tre ditë "e gjelbër", gjatë së cilës hotelet punonin tërësisht me energji alternative. Ishte një demonstrim se si turizmi i qëndrueshëm është një përparësi e EHMA, jo vetëm për shkak të rëndësisë së tij të brendshme, por edhe për shkak të numrit gjithnjë në rritje të "klientëve të gjelbër", klientë që preferojnë kompanitë që respektojnë mjedisin.

"Unë jam shumë i lumtur me pjesëmarrjen entuziaste të anëtarëve tanë në St. Moritz, e cila krijoi një atmosferë që shpërtheu me energji pozitive," komentoi Johanna Fragano, Presidente e EHMA dhe Menaxhere e Përgjithshme e Hotel Quirinale në Romë. Rezultatet që ne po arrijmë në përhapjen e vlerave tona-paqja midis popujve, mbrojtja e mjedisit, mbrojtja e profesionalizmit tonë-sigurojnë dëshminë më të qartë të interesit të anëtarëve tanë në nismat tona, edhe në vendet që janë më pak të përfaqësuara, të tilla si si Rusia. Unë jam vërtet mirënjohës për të gjithë ata që iu përgjigjën thirrjes sonë. "

Sporti, natyra dhe bora ishin temat dominuese të ngjarjes. Duke përfituar nga klima e Shën Moritz, e cila e bekoi konferencën me një qiell malor të bukur blu dhe borë të pluhurosur nën diellin pranveror, shumë nga aktivitetet e programuara u zhvilluan jashtë, me një finale të madhe fishekzjarresh në një lartësi prej 3000 metrash. Kokteji i mirëseardhjes al -afresk për mbi 400 pjesëmarrës filloi me një mirëseardhje nga presidenti i Komitetit Organizues, delegati zviceran Hans Wiedemann, dhe nga autoritetet e qytetit dhe kantoni Grigioni. Një ditë e tërë iu kushtua lojërave intriguese ekipore në dëborë. Mbrëmja gala e harlisur në Pallatin Badrutt e cila përfundoi konferencën ishte gjithashtu rasti për prezantimin e çmimit “Hotel Manager of the Year” për 51-vjeçarin austriak Kurt Dohnal, CEO dhe Nënkryetar Ekzekutiv i Kessler Collection Europe.

Aktivitetet e EHMA përfshijnë sektorë të ndryshëm, duke krijuar sinergji dhe duke nxitur marrëdhënie të ngushta ndërkombëtare. Nëntorin e kaluar u pa udhëtimi studimor në Kinë, i organizuar si rezultat i kontakteve me ECHMEC (Europe China Hotel Management Experts Council, www.echmec.org), një organizatë jofitimprurëse me seli në Bruksel, e cila ofron veten si një lidhje mes Evropës dhe Kina për industrinë e hotelerisë. EHMA gjithashtu mbështet IIPT, Instituti Ndërkombëtar për Paqen përmes Turizmit.

Mbledhja e Përgjithshme e 35 -të ishte gjithashtu një shans për të përshëndetur 39 anëtarët e rinj. Numri i përgjithshëm i anëtarëve është 450, me një përzierje të mirë të hoteleve dhe hoteleve të pavarur që i përkasin zinxhirëve të mëdhenj ndërkombëtarë. Anëtarësimi u shtri në vendet e reja që nuk ishin të pranishme më parë, si Rusia dhe Finlanda. Shoqata planifikon të ketë një prani edhe më të përhapur në Evropë, ku aktualisht ka një prani në 28 vende.

Trajnimi në nivel menaxherial është një element i rëndësishëm dhe shoqata bashkëpunon në këtë sektor me hotelerinë dhe shkollat ​​hoteliere më prestigjioze ndërkombëtare, siç është Ecole Hôtelière në Lozanë dhe Universiteti Cornell në SHBA, i cili organizoi sesione të thelluara informacioni gjatë Mbledhjes së Përgjithshme Me Shumë folës të rëndësishëm morën pjesë në seminare, duke u marrë me një numër çështjesh shumë interesante dhe aktuale: ekonominë, menaxhimin e hoteleve, marketingun, teknologjinë dhe një krahasim të zinxhirëve të hoteleve dhe hoteleve të pavarur nën një perspektivë globale.

Temat e trajtuara gjatë Ditës së Universitetit të organizuara nga Chris Norton, Drejtor i Marketingut dhe Komunikimit për École Hôtelière në Lozanë, kishin të bënin me nevojën për zinxhirë dhe hotele të pavarur për të shtuar ose krijuar vlerë, me tre punëtori: e para ishte në e-marketing me titullin "Arritja e klientit" (e udhëhequr nga profesor Hilary Murphy), e dyta mbi strategjinë e IT, "Krijimi i një strategjie të bazuar në teknologjinë e informacionit për mysafirët e së ardhmes" (të udhëhequr nga profesori Ian Millar), ndërsa punëtoria e tretë ishte mbi “Strategjia e vënë në praktikë - Mjete reale për sfidat reale (të udhëhequr nga Profesorët Demian Hodari, Hilary Murphy dhe Ian Millar).

Gjendja e ekonomisë botërore është sigurisht një temë shumë e nxehtë dhe situata aktuale u shpjegua nga një ekspert i vërtetë, Dr Sandro Merino, Shef i Menaxhimit të Pasurisë UBS, ndërsa Raporti i Forumit Ekonomik Botëror 2008 mbi rrezikun global dhe rëndësinë e tij për botën industria e mikpritjes u analizua nga Janice L. Schnabel, Marsh Inc. USA, & Martin Pfiffner, Kessler & Co, Cyrih. Të gjithë ne duam të dimë se çfarë prirjesh globale na pret në të ardhmen. Nick van Marken, Partner i Deloitte Touche, u përpoq të jepte disa përgjigje.

Drejtimi i hoteleve është buka e përditshme e menaxherëve të hoteleve, dhe Martin Wiederkehr, Menaxher i Kategorisë, TransGourmet Schweiz AG, ilustroi avantazhet e punës me një furnizues të vetëm.

Në lidhje me marketingun, kontributi i Jürg Schmid, CEO i Turizmit në Zvicër, ishte një sukses i madh. Ai bëri një pasqyrë të shkëlqyer të strategjive që ky organ promovues ka ndjekur për të krijuar një markë, dhe për të pozicionuar dhe promovuar turizmin në Zvicër përballë ndryshimeve të shpejta në nevojat e klientëve. Ndërtimi dhe menaxhimi i besueshmërisë së dikujt, një mjet kryesor në ndërtimin e imazhit të një hoteli dhe besnikërisë së klientit, ishte tema e trajtuar nga Christof Küng, EurEta, Küng Identità. Për pjesëmarrësit e konferencës, klientelë përbëhet kryesisht nga "udhëtarët e luksit", zakonet e të cilëve u diskutuan nga Margaret M. Ceres ndërsa prezantoi rezultatet e një sondazhi të kryer nga American Express mbi mbajtësit e kartave Platinum dhe Centurion.

Një tjetër temë që është afër zemrës së menaxhimit të hoteleve është teknologjia, një sektor që është në një gjendje zhvillimi të shpejtë dhe të vazhdueshëm. “Kartat në tryezë – siguria në pagesën me kartë krediti” ishte tema e shqyrtuar nga Niklaus Santschi, Shef i Shitjeve dhe Marketingut, Telekurs Multipay AG, ndërsa Leo Brand, CEO i Swisscom Hospitality Services foli për menaxhimin e rrjeteve të hoteleve dhe të ardhmen e teknologjitë e informacionit në industrinë e mikpritjes. Pritjet e klientëve po rriten çdo ditë dhe Tim Jefferson, Drejtor Menaxhues i The Human Chain, shpjegoi se si të optimizoni shërbimin ndaj klientit në sektorin e akomodimit.

Një panel përfaqësuesish ekspertë, të moderuar nga Ruud Reuland, Drejtor i Përgjithshëm i École Hôtelière në Lozanë, diskutuan problemet dhe mundësitë përkatëse me të cilat përballen zinxhirët e hoteleve dhe hotelet e pavarur. Paneli përbëhej nga: Innegrit Volkhardt, Pronar Menaxhues, Bayerischer Hof, Mynih, Michael Gray, Drejtor i Përgjithshëm, Hyatt International Hotel The Churchill, London Reto Wittwer, President & CEO, Kempinski Hotels & Resorts Emanuel Berger, Delegat Ekzekutiv i Bordit Victoria Jungfrau Koleksioni Vic Jacob, Menaxher i Përgjithshëm, Suvretta House St. Moritz.

EHMA (Shoqata Evropiane e Menaxherëve të Hoteleve) është një shoqatë jofitimprurëse e përbërë nga drejtorë të hoteleve prestigjioze me 4 dhe 5 yje të nivelit ndërkombëtar dhe e përkushtuar për të ruajtur një frymë miqësore dhe standarde të larta etike në biznesin e hotelerisë. EHMA ka një histori prej tridhjetë e katër vitesh, gjatë së cilës shoqata është rritur jashtëzakonisht shumë. Në të vërtetë, në fillim përbëhej nga vetëm disa menaxherë hotelesh, ndërsa sot ka 450 anëtarë në 28 vende. Në shifra shoqata përfaqëson 360 hotele, 92 mijë dhoma, 72 mijë punonjës dhe një xhiro vjetore prej rreth 6 miliardë eurosh. Për sa i përket cilësisë, EHMA është para së gjithash një shoqatë miqsh me një pasion të përbashkët për punën e tyre, të cilët janë të përkushtuar për të ruajtur nivelin e lartë të profesionalizmit individual dhe prestigjit të institucioneve që përfaqësojnë. Synimi i EHMA është të krijojë një rrjet, një qark idesh, njohurish, përvojash, problemesh dhe rezultatesh për të rritur profesionalizmin e sektorit. Delegate kombëtare italiane dhe presidente aktuale është Johanna Fragano, menaxhere e përgjithshme e Hotel Quirinale në Romë.