St. Regis Atlanta, një vendpushim i pashembullt në qytet, i vendosur në enklavën elegante të Buckhead, ka kënaqësinë të njoftojë emërimin e Daniella Lea në rolin e kuzhinieres së pastiçerisë për pronën. Lea ka pothuajse një dekadë përvojë në kuzhinë duke punuar në hotele dhe restorante me pesë yje nga Argjentina dhe Kili në Venezuelë. Në rolin e saj të ri si kuzhiniere pastiçerie, Lea do të jetë përgjegjëse për zhvillimin dhe përgatitjen e ëmbëlsirave të këndshme për mysafirët, pasi resorti synon të përfshijë ndikime ndërkombëtare për të shoqëruar ekspozimin e tij në rritje globale.

Lea filloi karrierën e saj në kuzhinë si pastiçeri në Hotel Austral Bahia Blanca në Bahia Blanca, Argjentinë. Pas një viti në këtë pozicion, ajo u transferua në Karakas, Venezuelë për të qenë kuzhiniere pastiçerie në restorantin Bucare për një vit tjetër përpara se të kalonte në rolin e mbikëqyrëses së pastiçerisë në Four Seasons Caracas. Ajo kaloi dy vjet si mbikëqyrëse pastiçerie në restorantin Amapola në Karakas, si dhe një vit si pastiçeri në Hotelin Renaissance Caracas La Castellana, një hotel Marriott International. Përpara se të fillonte rolin e pastiçieres në The St. Regis Atlanta, ajo kaloi disa vjet si pastiçeri në The Ritz-Carlton, Santiago në Santiago, Kili.

Lea mori disa vite edukimin më të mirë të kuzhinës në Amerikën e Jugut, Francë dhe Shtetet e Bashkuara, duke përfshirë Colegio de Cocineros Gato Dumas në Buenos Aires, Argjentinë; Le Cordon Bleu në Paris, Francë; dhe L'ecole Valrhona në Nju Jork. Ajo ishte në gjendje të mësonte nga disa prej kuzhinierëve më të suksesshëm të ëmbëlsirave, gjë që e lejoi atë të gërmonte në shijet, teksturat, ngjyrat dhe prezantimin, si dhe sigurinë, cilësinë dhe qëndrueshmërinë e ushqimit.

"Përvoja e Danielës duke punuar në disa vende të Amerikës së Jugut dhe edukimi në disa kontinente është shtesa ideale për ekipin tonë të kuzhinës, pasi ne synojmë të shtojmë aromë ndërkombëtare në kuzhinën tonë," tha menaxheri i përgjithshëm Guntram Merl.