Hotel Es Princep në ishullin Mallorca ka krenari të shpallë hapjen e hotelit të hotelit me 68 dhoma më 1 shkurt dhe Ilka Karl si Menaxhere e Përgjithshme. Zonja Karl sjell mbi 18 vjet përvojë luksoze të mikpritjes në pronë. Ajo kaloi pjesën më të madhe të jetës së saj në ishull dhe gjithashtu fitoi diplomën e saj në turizëm në Shkollën Ndërkombëtare Baleares.
Kohët e fundit zonja Karl ishte Drejtoreshë e Përgjithshme e Hotel Sant Francesc i njohur për marrjen e disa vlerësimeve. Nën drejtimin e saj, hoteli u emërua 2016 hotelet më të mira në botë nga Conde Nast Traveler 50, 15 hotelet më të mira për t'u hapur në Evropë nga Architectural Digest dhe 100 hotelet e reja më të mira të Tatler, për të përmendur disa.
Përvoja shtesë përfshin pozicione në Grand Hotel Son Net në Mallorca, Chateau Eza, në Rivierën Franceze, Starwood Hotels & Resorts, Golf de Andratx dhe Dorint Royal Golf Resort & Spa. Znj. Karl flet rrjedhshëm spanjisht, anglisht dhe gjermanisht dhe flet pak frëngjisht dhe katalanisht. Ajo jeton në Majorka me bashkëshortin e saj Mike Karl, një specialist IT, dhe tre qentë e saj të dashur.
