Nisja e fundit e edicionit të katërt të Udhëzues i Maltës MICHELIN përfshin një restorant me yll rishtazi duke e çuar totalin e restoranteve me yje Michelin në arkipelagun maltez në gjashtë. Udhëzuesi i ri Michelin 2023 tregon pasurinë e skenës së kuzhinës malteze, e ndikuar nga shumë qytetërime që dikur i bënë këta ishuj shtëpinë e tyre.
Edicioni i 2023 e ngriti lart Gastroteka Fernandõ në Sliema, në një status me një yll Michelin. Pesë restorantet që kanë ruajtur statusin e tyre MICHELIN Star janë Nën kokërr, Valetta; Noni, Valeta; ION - Porti, Valeta; De -zona, Mdina; dhe Bahia, Balzan.
Edicioni i ri prezanton pesë restorante të reja në përzgjedhjen e rekomanduar: e Giuseppi-t, Naxxar; Loa, Gjiri i Shën Palit; Taverna Grotto, Rabat; Legligin, Valeta; dhe Rosamì, St. Julian's. Kjo e sjell përzgjedhjen e Maltës 2023 në 25 restorante të rekomanduara nga Michelin.
Statusi Bib Gourmand është ruajtur nga katër restorante: Terroni, Birgu; Ushtar për ndërhyrje të rrezikshme, Mellieha; Rruga e grurit, Valeta; dhe Rubino, Valeta. Këto restorante ofrojnë gatim me cilësi të mirë dhe me vlerë të mirë.
Zgjedhja e MICHELIN Guide Malta 2023 përfshin 35 restorante në total:
- 6 një yll MICHELIN
- 4 Bib Gourmans
- 25 rekomandime
Gwendal Poullennec, Drejtor Ndërkombëtar i MICHELIN Guides, shprehu krenarinë e tij për mirëseardhjen e një restoranti të ri në MICHELIN Yjet e familjes, dhe përgëzuan zhvillimin e skenës së kuzhinës malteze, e cila vazhdon të befasojë dhe kënaqë gustatorët. Ai shtoi, “qoftë për trashëgiminë e caktuar nga UNESCO, statusin e tij si udhëkryq mesdhetar, historinë e tij të lashtë apo kuzhinën e tij plot ngjyra dhe të gëzueshme, Malta ka gjithçka nevojiten për të joshur udhëtarët.”
Ministri i Turizmit Clayton Bartolo deklaroi: “Rritja e fundit e turizmit ka paraqitur mundësi të mëdha dhe rritje të biznesit për industrinë lokale të hotelierisë. Strategjia jonë e Turizmit deri në vitin 2030 vendos një theks të fortë te qëndrueshmëria, cilësia, origjinaliteti dhe një lidhje më e fortë me atë që i bën Ishujt Maltezë një destinacion kaq të larmishëm dhe unik. Përvoja gastronomike është një pjesë integrale e këtyre objektivave.”
Drejtori i Përgjithshëm i Autoritetit të Turizmit të Maltës, z. Carlo Micallef, shprehu krenarinë e tij për përkushtimin dhe punën e palodhur të sektorit të hotelierisë malteze, pasi ka qenë i dobishëm në kontributin në një rimëkëmbje të qëndrueshme në industrinë e turizmit. Ai theksoi rëndësinë e Guide Michelin në tërheqjen e turizmit cilësor në ishuj dhe falënderoi të gjithë ata që janë të përfshirë në këtë sektor, përfshirë investitorët dhe stafin e MTA, për përpjekjet e tyre drejt suksesit të turizmit.
Përzgjedhja e plotë e vitit 2023 për Maltën është në dispozicion në Uebsajti i udhëzuesit MICHELIN dhe në aplikacion, i disponueshëm falas në IOS android.
Rreth Maltës
Ishujt me diell të Maltës, në mes të Detit Mesdhe, janë shtëpia e një përqendrimi më të jashtëzakonshëm të trashëgimisë së ndërtuar të paprekur, duke përfshirë dendësinë më të lartë të vendeve të Trashëgimisë Botërore të UNESCO-s në çdo shtet-komb kudo. Valletta, e ndërtuar nga Kalorësit krenarë të Shën Gjonit, është një nga vendet e UNESCO-s dhe Kryeqyteti Evropian i Kulturës për vitin 2018. Trashëgimia e Maltës në gur varion nga arkitektura më e vjetër prej guri e lirë në botë, në një nga arkitekturat e Perandorisë Britanike sistemet më të frikshme mbrojtëse, dhe përfshin një përzierje të pasur të arkitekturës shtëpiake, fetare dhe ushtarake nga periudha antike, mesjetare dhe e hershme moderne. Me mot jashtëzakonisht me diell, plazhe tërheqëse, një jetë nate të lulëzuar dhe 7,000 vjet histori intriguese, ka shumë për të parë dhe bërë.
Për më shumë informacion mbi Maltën, shkoni te vizitëmalta.com.
Rreth Gozos
Ngjyrat dhe shijet e Gozo-s nxirren nga qiejt rrezatues mbi të dhe nga deti blu që rrethon bregdetin e tij spektakolar, i cili thjesht pret të zbulohet. I zhytur në mite, Gozo mendohet të jetë Odisea e Ishullit të Homerit legjendar të Calypso-s - një ujëra e pasme paqësore dhe mistike. Kishat baroke dhe shtëpitë e vjetra të fermave prej guri mbulojnë fshat. Peizazhi i thyer dhe vija bregdetare spektakolare e Gozos presin eksplorimin me disa nga vendet më të mira të zhytjes në Mesdhe.
Për më shumë informacion mbi Gozo, shkoni te visitgozo.com.
