SINGAPORE (eTN) - Javën e kaluar, Singapore Airlines (SIA) lançoi produktin e saj më të ri, një libër gatimi të quajtur "Mbi dhe Përtej: Një koleksion recetash nga Paneli Ndërkombëtar i Kulinarisë i Singapore Airlines (ICP)". Ngjarja u festua përmes një nënshkrimi të veçantë të librit me disa nga shefat e kuzhinierëve në një dyqan të madh librash në Orchard Road në Singapor dhe me një Darkë Gala Bamirësie në prani të Presidentit të Singaporit Nathan, si dhe disa nga kuzhinierët e pranishëm në librin e gatimit.
ICP Cookbook i Singapore Airlines paraqet, në një botim të dizajnuar me stil, udhëzime të qarta recetash nga të gjithë kuzhinierët ndërkombëtarë që punojnë në Panelin Ndërkombëtar të Kulinarisë dhe përgatisin receta të shijshme për të gjithë pasagjerët në bordin e SIA. Në libër, 50 receta përshkruhen nga 10 kuzhinierë të famshëm të 10 qendrave të shijshme, duke përfshirë Georges Blanc nga Franca, Sanjeev Kapoor nga India, Sam Leong nga Singapori, Matt Moran nga Australia, Yoshihiro Murata nga Japonia, Alfred Portale dhe Nancy Oakes nga SHBA, Gordon Ramsay nga Britania e Madhe, Zhu Jun nga Kina dhe Yeung Koon Yat nga Hong Kong. Vëllimi gjithashtu siguron një pasqyrë në filozofitë e kuzhinës të secilit kuzhinier me fotografi me ngjyra që ofrojnë ide mbi prezantimin dhe plating.
Singapore Airlines është zotuar të dhurojë të ardhurat neto nga shitja e librit të ri në Singapor Community Chest, një organizatë jo-fitimprurëse që kanalizon fonde për të ndihmuar më pak avantazhet në komunitet. Një pjesë e dhurimit do të përfitojë nga Fondi i Parave të Xhepit të Straits Times dhe Fondi i Artistëve të Biznesit Budding.
Me praninë e kuzhinierëve të famshëm dhe një mjeshtri të verës, kremtimi i fillimit të librit të gatimit ICP nuk do të ishte i plotë pa ushqime të shijshme dhe verëra të shkëlqyera. Në menunë gjendeshin pjata të kushtueshme që gjendeshin në librin e gatimit si p.sh. Gaforrja Curry Patta e mbushur me erëza nga Sanjeev Kapoor dhe Fistonat me Ujë të Ftohtë të Qepur të Vezëve të Kripura dhe Conpoy nga Sam Leong.
ÇFARË TË HIQET KY ARTIKU:
- Ngjarja u festua përmes një nënshkrimi të veçantë të librit me disa nga shefat e kuzhinës në një librari të madhe në Orchard Road në Singapor dhe me një darkë gala bamirësie në prani të Presidentit të Singaporit Nathan, si dhe disa prej kuzhinierëve të pranishëm në librin e gatimit.
- Në libër, përshkruhen 50 receta nga 10 kuzhinierë të famshëm të 10 qendrave gustatorë, duke përfshirë Georges Blanc nga Franca, Sanjeev Kapoor nga India, Sam Leong nga Singapori, Matt Moran nga Australia, Yoshihiro Murata nga Japonia, Alfred Portale dhe Nancy Oakes nga SHBA, Gordon Ramsay nga Britania e Madhe, Zhu Jun nga Kina dhe Yeung Koon Yat nga Hong Kongu.
- Libri i gatimit ICP i Singapore Airlines paraqet, në një botim të dizajnuar me stil, udhëzime të qarta recetash nga të gjithë kuzhinierët ndërkombëtarë që punojnë në Panelin Ndërkombëtar të Kuzhinës dhe përgatitin receta të shijshme për të gjithë pasagjerët në bordin e SIA.
