Si të hani një sallam të bardhë viçi në Bavari?

suxhuk
Fotograf Tobias Gerber, me mirësjellje Bavarez Turizmi
Avatari i Juergen T Steinmetz
Shkruar nga Juergen T Steinmetz

A mund të hani lëkurën e një salsiçeje Weisswurst ose të Bardhë? Çfarë hani me të dhe çfarë do të thotë në të vërtetë "zuzeln"?

<

A mund të hani lëkurën e një Weisswurst, përkthyer Suxhuk i Bardhë. Çfarë hani me të dhe çfarë do të thotë në të vërtetë “zuzeln”? Videoja jonë e shkurtër “Si të …” me Insajderin nga Bavaria Jakob Portenlänger nga pijetoreja “Xaver's” e Mynihut ju tregon se si të hani “Shuxhuk të bardhë”.

Bordi i Turizmit Bavarez dëshiron të përgatisë turistët amerikanë dhe botoi një udhëzues për të mësuar njohuritë e kulturës bavareze.

Weisswurst, ose sallam viçi, është një pjatë ikonike e Bavarisë. Është origjinale vetëm kur bëhet me mish viçi.

Tradicionalisht hahet para orës dymbëdhjetë, shoqëruar me gjevrek, mustardë të ëmbël dhe një birrë gruri bavareze. Megjithatë, ka rregulla specifike se si të hani Weisswurst për të maksimizuar këtë përvojë kulinare.

Një rregull i rëndësishëm është që të mos hani kurrë lëkurën. Duhet të pritet diagonalisht përgjysmë dhe më pas mishi të qërohet menjëherë nga lëkura, njësoj me gjysmën tjetër.

Ose mënyra më tradicionale, e quajtur "Zuzeln" është të zhyteni sallamin në mustardë të ëmbël dhe të thithni mishin nga lëkura. Mahlzeit!

Bavaria, zyrtarisht Shteti i Lirë i Bavarisë, është një shtet në Gjermaninë juglindore. Me një sipërfaqe prej 70,550.19 km², Bavaria është shteti më i madh gjerman për nga sipërfaqja tokësore, duke përbërë afërsisht një të pestën e sipërfaqes totale të tokës së Gjermanisë.

Bavaria ka qenë gjithmonë pak më ndryshe nga pjesa tjetër e Gjermanisë.
Mënyra më e lehtë për të arritur në Bavari është të fluturoni në Mynih ose të merrni një nga trenat Intercity për t'u lidhur nga pjesa tjetër e Gjermanisë, Austrisë, Zvicrës ose Italisë Veriore.

Bavarezët janë personazhe krijues me histori magjepsëse.

Ata riinterpretojnë traditat dhe zakonet bavareze në një mënyrë krejtësisht të re. Ata janë të rrënjosur thellë në atdheun e tyre si askund tjetër në Gjermani. Artistë, muzikantë, zejtarë, prodhues të birrës, verëbërës, kuzhinierë dhe shumë të tjerë përbëjnë fytyrat e Bavarisë. Për shembull, djemtë nga Snow White Gin, prodhojnë xhin duke përdorur përbërës të pastër me burim ekskluzivisht nga rajoni pyjor Spessart, ndërsa në të njëjtën kohë, ata ruajnë traditën e veçantë dhe të vjetër bavareze të distilimit.

 Ata e quajtën xhinin e tyre sipas personazhit të shquar të përrallave, Borëbardha, që thuhet se ishte frymëzuar nga vendlindja e tyre e vogël, Lohr am Main. 

Për më shumë informacion në lidhje me rregullat dhe rregulloret e hyrjes, ju lutemi vizitoni faqen e internetit të Zyra Federale e Jashtme. në eTurboNews

ÇFARË TË HIQET KY ARTIKU:

  • Or the more traditional way, called “Zuzeln” is to dip the sausage in the sweet mustard and suck the meat out of the skin.
  • The Bavarian Tourism Board wants to prepare American Tourists and published a guide to learning the ins and outs of the Bavarian culture.
  • Mënyra më e lehtë për të arritur në Bavari është të fluturoni në Mynih ose të merrni një nga trenat Intercity për t'u lidhur nga pjesa tjetër e Gjermanisë, Austrisë, Zvicrës ose Italisë Veriore.

Rreth Autorit

Avatari i Juergen T Steinmetz

Juergen T Steinmetz

Juergen Thomas Steinmetz ka punuar vazhdimisht në industrinë e udhëtimeve dhe turizmit që kur ishte adoleshent në Gjermani (1977).
Ai themeloi eTurboNews në 1999 si gazeta e parë në internet për industrinë globale të turizmit të udhëtimit.

Regjistrohu
Njoftoni
mysafir
0 Comments
Reagime në internet
Shikoni të gjitha komentet
0
Ju pëlqejnë mendimet tuaja, ju lutemi komentoni.x
Shperndaje te...