Me gati dy dekada përvojë në industrinë e kuzhinës, Morishita është pozicionuar për të udhëhequr me sukses drejtimin strategjik dhe ekzekutimin e operacioneve të përditshme për të gjitha funksionet e ushqimit dhe pijeve në pronë.
Një anëtar i ekipit SAHARA Las Vegas që nga korriku 2019, Morishita ka shërbyer më parë si drejtor ekzekutiv i restoranteve të kazino-resort. Në pozicionin e tij të ri, ai kërkon të rrisë fitimin total në Balla Italian Soul me 35 pikë përqindjeje gjatë pesë muajve të ardhshëm. Për më tepër, Morishita synon të krijojë një plan vazhdimësie për drejtuesit e ekipit të ushqimit dhe pijeve të SAHARA-s brenda dy viteve të ardhshme.
Duke ia kredituar pjesën më të madhe të suksesit të tij në menaxhim prindërve, vëllait dhe gruas së tij Michelle, Morishita mishëron vlera të forta respekti, pozitiviteti dhe qëndrimi në tokë. Ai është gjithashtu shumë i frymëzuar nga Anthony Olheiser, ish-zëvendës president i SAHARA Las Vegas për ushqim dhe pije, si dhe Eric Barth, ish-drejtor në Hakkasan Group.
Me origjinë nga Oakland, Kaliforni, Morishita u zhvendos në Las Vegas në 2005. Ai mori diplomën e tij në menaxhimin e arteve të kuzhinës nga Universiteti i Nevada, Las Vegas. Në kohën e lirë ai shijon kuzhinën e re dhe kalon kohë me gruan dhe dy vajzat e tij.
