- Yjet e këtyre viteve iu dhanë ION - Shefi i Shefit të Portit Andrew Borg dhe Shefi i Bahia-it Shef Tyrone Mizzi.
- Tani 5 nga 31 restorantet e rekomanduara gjithsej në Maltë të paraqitura në udhëzuesin e këtij viti kanë arritur të fitojnë një Yll të MICHELIN.
- Standardi i gatimit në ishujt e Maltës vazhdon të entuziazmojë.
Udhëzuesi Malta MICHELIN 2021 ka dhënë dy restorante të tjerë me yje Michelin në ishujt Maltezë. Një arkipelag në zemër të Mesdheut, Malta vazhdon të vendoset si destinacion gastronomik në 2021. I themeluar në fund të shekullit të 19-të, Michelin ka mbajtur standardin e saj të ushqimit ndërkombëtar për më shumë se 120 vjet, duke nxitur një kulturë të udhëtimit dhe të ngrënit jashtë si dhe njohjen e disa prej restoranteve më të mira në botë. Udhëzuesi MICHELIN Malta tregon kompromentimin e ndërlikuar të kuzhinës që është frymëzuar nga e kaluara e pasur e Maltës, duke kombinuar ndikimet e kuzhinës evropiane dhe traditat lokale malteze.
Udhëzuesi i ri MICHELIN nxjerr në pah restorantet e jashtëzakonshme, gjerësinë e stileve të kuzhinës dhe aftësitë e kuzhinës që gjenden në Maltë dhe ishullin motër të saj Gozo. Yjet e këtyre viteve u dhanë:
- ION - Porti Shefi Shef Andrew Borg
- Bahia Shefi Shef Tyrone Mizzi
ÇFARË TË HIQET KY ARTIKU:
- Established in the late 19th century, Michelin has maintained its benchmark of international food for more than 120 years, fostering a culture of travel and eating out as well as recognizing some of the finest restaurants in the world.
- An archipelago in the heart of the Mediterranean, Malta continues to establish itself as a gastronomic destination in 2021.
- The new MICHELIN Guide highlights the outstanding restaurants, breadth of cuisine styles and culinary skills found in Malta and its sister island of Gozo.
