Vizitorët që darkojnë në Resort & Spa Westin LangkawiNënshkrimi i menusë Eat Well, si dhe grupi i tij i kuzhinës lokale dhe ndërkombëtare, janë në një përvojë të kuzhinës më të shëndetshme dhe të shtuar me emërimin e Glen Roberts si Shef Ekzekutiv i vendpushimit me 5 yje.

Theksi kryesor i Glen do të jetë në mbikëqyrjen dhe përmirësimin e programit Hani mirë në The Westin Langkawi, i cili u ofron mysafirëve pjata ushqyese të buruara me përgjegjësi dhe të krijuara me mendime. Programi, i ofruar në Westin Hotels & Resorts në të gjithë botën, përqendrohet në akomodimin e preferencave dhe nevojave individuale dietetike pa kompromentuar aromën, shijen ose kënaqësinë.

"Programi Eat Well është një iniciativë unike e bazuar në besimin se të ndjehesh mirë fillon me ushqimin e duhur," tha Glen. "Anshtë një nder të jem pjesë e një ekipi yjor që operon në një filozofi të parë të Wellness, dhe unë jam i etur për të marrë njohuri lokale dhe për të shkëmbyer njohuri se si më së miri t'u siguroj mysafirëve një përvojë të kuzhinës së zhytur në mendime, ushqyese por tërheqëse."

Krahas ekipit të tij nga The Westin Langkawi, njohësi i ushqimit me shumë udhëtime do të jetë gjithashtu përgjegjës për ngritjen e ofertave të kuzhinës në Qendrën Ndërkombëtare të Konventave Langkawi (LICC), qendra kryesore dhe më e madhe e ishullit në llojin e tij.

Glen arrin në Langkawi pas një qëndrimi në 5-yll Emerald Palace Kempinski Dubai, ku ai ishte pjesë e ekipit para-hapjes. Para magjisë së tij në Emiratet e Bashkuara Arabe, ai kaloi dy vjet, nga 2016, si Shef Ekzekutiv në Shangri-La në Surabaya. Aventurat e tij të kuzhinës, megjithatë, filluan pothuajse 5,000 kilometra dhe 40 vjet më parë në Australi.

Ai filloi lidhjen e tij të dashurisë me ushqimin në Australi në mes të viteve 1980 para se të përsoste aftësitë e tij të kuzhinës në Londër dhe Zelandën e Re. Glen u kthye në Brisbane dhe përparoi për t'u bërë i dyti përgjegjës për Shefin Ekzekutiv të Hyatt Regency Coolum në Queensland, duke mbikëqyrur 10 shitore ushqimore dhe ambiente shumë-banketesh. Ai më vonë u transferua në Park Hyatt në Canberra, ku mandati i tij si Shefi i Lartë Shef Shef e pa atë duke marrë pjesë në HRH Mbretëresha Elizabeth dhe Princi Edward, Earl of Wessex gjatë vizitës së tyre atje në 2002.

Duke kërkuar horizonte të reja, Glen ishte pjesë e ekipit që nisi Grand Hyatt Dubai. Ai më pas vendosi pamjet e tij në Sheraton Grand Laguna Phuket në Tajlandë, ku festoi detyrën e tij të parë si Shef Ekzekutiv në 2003. Dy vjet më vonë, ai u gjend në Malajzinë Lindore në Resortin Shangri-La Rasa Ria. Ndërsa atje një nga shumë pikat kryesore ishte të ishe drejtuesi kryesor për prodhimin e librit të gatimit "Shija e Borneo", i cili u përqendrua në përgatitjen e kuzhinës me 5 yje duke përdorur produkte vendore nga Sabah.

Në vitin 2010, Glen ishte një pjesë integrale e ekipit pas rinovimit dhe rihapjes së suksesshme të Resortit Shangri-La Rasa Sentosa në Singapor. Ai vazhdoi të kryesonte vendpushimin deri në vitin 2013, kur u zhvendos në Shangri-La Fijian Resort and Spa si Shefi i tyre Shef Ekzekutiv.

Me dëshirën për të shkelur përsëri në Azinë Juglindore, ai bëri rrugën e tij në Resortin InterContinental Hua Hin të Tajlandës në 2015. Glen ishte i përfshirë në zhvillimin dhe hapjen e barit të Roof Top dhe BluPort Wing të resortit, i cili përmban 40 dhoma mysafirësh, një darkë gjithë ditore restorant, salla takimesh dhe salla ballo.

"Ushqimi është pasioni im dhe më ka marrë malli për këtë rajon të bukur", qesh Glen. "Duke i kombinuar të dy, shpresoj të tantalizoj mysafirët në The Westin Langkawi me disa nga kuzhinat më të shëndetshme, më të shijshme në Azinë Juglindore duke ruajtur standardet tona të klasit ndërkombëtar të shërbimit, cilësisë dhe mikpritjes."

E vendosur në qendër në 104 hektarë kopshte tropikale të harlisura, Langkawi, të kufizuara nga Deti Andaman, Westin Langkawi Resort & Spa përfshin 221 dhoma te bollshme, të kompletuara dhe suita. Resorti gjithashtu përmban 20 vila ultra-luksoze Pamje Ocean View të kompletuara me pishina personale si dhe Spa Heavenly Spa të vlerësuar me çmime nga Westin, e vetmja Banjë Qiellore në Malajzi.

Për më shumë informacion mbi Westin Langkawi Resort & Spa, vizitoni

www.westinlangkawi.com ose na ndiqni në Twitter, Instagram dhe Facebook.

ÇFARË TË HIQET KY ARTIKU:

“Është një nder të jem pjesë e një ekipi yjor që operon mbi një filozofi të parë të shëndetit, dhe unë jam i etur për të fituar njohuri lokale dhe për të shkëmbyer njohuri se si t'u ofrojë më mirë mysafirëve një përvojë kulinare të menduar, ushqyese por tërheqëse.
Krahas ekipit të tij nga Westin Langkawi, njohësi i ushqimit i udhëtuar gjerësisht do të jetë gjithashtu përgjegjës për ngritjen e ofertave të kuzhinës në Qendrën Ndërkombëtare të Konventave Langkawi (LICC), qendra kryesore dhe më e madhe e ishullit në llojin e tij.
“Duke i kombinuar të dyja, shpresoj t'i kënaq të ftuarit në The Westin Langkawi me disa nga kuzhinat më të shëndetshme dhe më të shijshme në Azinë Juglindore duke ruajtur standardet tona të klasit ndërkombëtar të shërbimit, cilësisë dhe mikpritjes.