Klikoni këtu për të shfaqur banderolat TUAJ në këtë faqe dhe paguani vetëm për suksesin

Curacao Lajme të shpejta

Kryeqyteti i ri i kuzhinës nga World Food Travel Association

Shoqata Botërore e Udhëtimeve Ushqimore (WFTA) ka certifikuar Bonaire si një kryeqytet kulinar. Nëpërmjet këtij programi, WFTA, një organizatë jofitimprurëse e njohur si autoriteti kryesor në botë për turizmin e ushqimit dhe pijeve, kontrollon destinacionet e veterinerëve bazuar në rezultatet e tyre sipas pesë kritereve të kuzhinës: kulturë, strategji, promovim, komunitet dhe qëndrueshmëri. Programi u lançua për t'u dhënë adhuruesve të ushqimit besim për të udhëtuar drejt destinacioneve të reja dhe të papritura të ushqimit dhe pijeve duke vlerësuar, certifikuar dhe promovuar vendet që shfaqin gastronominë dhe kulturën e tyre unike të kuzhinës për vizitorët. Me ofertat e ngrënies që variojnë nga tavolinat e kuzhinierëve deri te kamionët me ushqime, Bonaire është destinacioni i dytë që nderohet si Kryeqyteti i kuzhinës.

“Më pëlqeu të lexoja aplikacionin e Bonaire sepse hapi një kulturë të pasur kulinarie për të cilën ne nuk dinim asgjë më parë,” tha Erik Wolf, Drejtor Ekzekutiv dhe Themeluesi i WFTA. "Tani pjesa tjetër e botës do të fillojë të dëgjojë më shumë për produktet dhe përvojat fantastike të ushqimit dhe pijeve që ofron ky destinacion."

Bashkëpunimi midis sektorit publik dhe privat të ishullit, së bashku me mbështetjen e Shoqatës së Hoteleve dhe Turizmit Bonaire (BONHATA), ishte thelbësor në realizimin e këtij procesi të certifikimit të kryeqytetit të kuzhinës. 

Miles BM Mercera, CEO i Tourism Corporation Bonaire, është i kënaqur me lajmin pozitiv: “Ky certifikim është një nxitje e madhe për Bonaire dhe të gjithë profesionistët punëtorë që kanë vendosur kulturën e larmishme të kuzhinës së ishullit tonë të vogël në hartë vitet e fundit,” ai tha. "Është gjithashtu një hap i rëndësishëm në vizionin tonë të përgjithshëm për të zhvilluar dhe promovuar skenën tonë gastronomike së bashku me përvojat e tjera të ishullit që shkojnë përtej zhytjeve fantastike për të cilat kemi qenë gjithmonë të njohur."

RRETH KAPITALE KULINARE  PROGRAMI I

Culinary Capitals është një program certifikimi dhe zhvillimi i destinacionit të kuzhinës. Është prezantuar nga WFTA, autoriteti kryesor në botë për turizmin e ushqimit dhe pijeve. Culinary Capitals u lançua në mesin e vitit 2021 për të ndihmuar destinacionet më pak të njohura të kuzhinës të rikuperohen ekonomikisht nga pandemia. Programi unik tani po merr vrull, pasi më shumë destinacione të kuzhinës në mbarë botën po ndërgjegjësohen për të.

RRETH SHOQATA BOTËRORE E USHQIMIT TË UDHËTIMIT  (WFTA)

WFTA është një organizatë jofitimprurëse që u themelua në vitin 2001 nga Erik Wolf, Drejtori Ekzekutiv i saj aktual. Njihet si autoriteti kryesor në botë për turizmin e ushqimit dhe pijeve (aka turizmi i kuzhinës dhe turizmi gastronomik). Misioni i WFTA është të ruajë dhe promovojë kulturat e kuzhinës përmes mikpritjes dhe turizmit. Çdo vit, organizata ofron programe dhe shërbime profesionale për 200,000 profesionistë në 150+ vende. Puna dhe programet e Shoqatës janë të harmonizuara me gjashtë fushat kryesore të praktikës që përfshijnë kulturën e kuzhinës; Qëndrueshmëria; Verë & Pije; Bujqësi & Rurale; Wellness & Health; dhe Teknologjisë.

RRETH BONAIRE

Destinacioni i parë Blu në botë, i rrethuar nga brigje të njohura për zhytjet e pakrahasueshme me skuba, si dhe për rrezet e diellit gjatë gjithë vitit, ishulli Holandez i Karaibeve Bonaire është një arratisje e begatë plazhi me një histori dhe kulturë kaq shumëngjyrëshe sa arkitektura dhe peshqit tropikal. I njohur prej kohësh si parajsa e zhytësve, fokusi i rinovuar i Bonaire në festimin e oqeanit të tij të pacenuar, natyrës së bollshme dhe trashëgimisë së pasur, ka ndihmuar në evoluimin e destinacionit në një destinacion luksi, kulture dhe aventurë. Tani shtëpia e një skene kuzhine në lulëzim, talentet si yjet e Michelin kanë ankoruar disa opsione të reja të shkëlqyera për ushqimorët në ishull, ndërkohë që akomodimet e ngritura nga vilat luksoze deri te hotelet butikë buzë plazhit po tërheqin një sërë udhëtarësh të sofistikuar nga e gjithë bota. Strehimet e kafshëve të Bonaire, Parqet Kombëtare dhe peizazhet interesante, duke filluar nga vijat bregdetare të sheshta të kripura deri te shtrirjet e shkretëtirës të mbushura me kaktus, janë një vizitë e domosdoshme për adhuruesit e natyrës. I mbushur me aktivitete në natyrë si kajak, shpellë dhe kite surfing, ishulli është gjithashtu një pikë e nxehtë për kërkuesit e aventurës të gatshëm për të eksploruar. Si rigjenerim i shkëmbinjve të saj spektakolar koralorë, për të përfshirë një angazhim për përdorimin e qëndrueshëm të burimeve të oqeanit dhe një ndjekje të zhvillimit të ndërgjegjshëm social dhe ekonomik, duke e pozicionuar Bonaire si një nga ishujt më ekologjikë të Karaibeve.

Lajme të Ndërlidhura

Rreth Autorit

Dmytro Makarov

Lini një koment

Shperndaje te...