Pride Plaza Hotel Aerocity, New Delhi njoftoi emërimin e Vikas Pant si Shef Ekzekutiv. Me mbi 22 vjet ekspertizë të menaxhimit të kuzhinës, ai sjell në tryezë praktikat më të mira inovative në skenën e ndryshme të kuzhinës së hoteleve. Një profesionist me përvojë i F&B, ai do të drejtojë ekipin e kuzhinës dhe do të paraqesë një përvojë freskuese ngrënieje në restorantet kryesore të hotelit, e cila përfshin një Barbecue të qetë buzë pishinës - Angare, një restorant global gjatë gjithë ditës - Café Pride, një Restorant Pan-Aziatik - Oriental Melmesat dhe një furrë buke dhe ëmbëlsira - Z. ëmbëltore.
Mohammad Shoeb, Zëvendës President i Asociuar, Pride Plaza Hotel Aerocity, New Delhi thotë, “Ne jemi të kënaqur të mirëpresim Vikas Pant si Shefin tonë të ri Ekzekutiv. Ai sjell një përvojë të pasur, njohuri, aftësi inovative dhe shton dimensione të reja në tryezën e kuzhinës. Ne jemi të sigurt se ai do të japë një përvojë të paharrueshme të ngrënies për të kënaqur shijet e klientëve tanë të shquar nga e gjithë bota. Në rolin e tij të ri, Chef Vikas Pant do të mbikëqyrë planifikimin, menaxhimin dhe organizimin e të gjitha ofertave ushqimore në hotel "
Shefi i kuzhinës Vikas Pant ka një shije të patëmetë për kuzhinën ndërkombëtare dhe atë indiane së bashku me një talent për të sinkronizuar preferimet klasike me trendet më të fundit globale. Ai e filloi karrierën e tij nga Hyatt Regency Delhi; ai më pas u ngrit dhe pranoi pozicionin Shef Ekzekutiv Sous në Crowne Plaza Gurgaon, Park Hyatt Goa Resort & Spa dhe Hilton New Delhi. Ai shkoi në krye të disa prej restoranteve më të mira në Radisson Blu Greater Noida dhe Hilton Garden Gurgaon. Ai gjithashtu ka luajtur një rol vendimtar në hapjen paraprake të shumë prej këtyre pronave. Para bashkimit me Pride Plaza Hotel Aerocity, New Delhi ishte Drejtori i Kulinarisë, Suryaa, New Delhi.
Shef Vikas është një ekspert në dizajnimin dhe zgjedhjen e klasikëve ndërkombëtarë të kuzhinës dhe në bashkimin e pijeve që përmirësojnë shijen me vaktet. Ai është gjithashtu i harmonizuar me tendencat e fundit në botën e kuzhinës dhe bën ndryshime të shpeshta të ofertave F & B. Udhëheqja e tij e fortë, duke shfrytëzuar rëndësinë e punës në ekip, e lejon atë të drejtojë ekipin e tij për çdo sfidë. Chef Pant jashtëzakonisht i aftë, krijues, i pasionuar dhe i vetëdrejtuar, shikon përsëri krijimin e tij për ta bërë atë më të mirë.
