Cinnamon Citadel Kandy: Performancë e shkëlqyeshme e qëndrueshmërisë

Citadel-Aerial.kopje e vogël
Citadel-Aerial.kopje e vogël
Shkruar nga Linda Hohnholz

Green Globe së fundmi ricertifikoi Cinnamon Citadel Kandy me katër yje në Sri Lanka.

Hoteli është i vendosur kundër një sfondi malesh të vendosura lart në zonën kodrinore, pranë një kthese të qetë në lumin Mahaweli. Mysafirët mund të shijojnë shëtitjet me varka ose të eksplorojnë shtigje natyrore dhe udhëtime malore drejt Trashëgimisë Kombëtare dhe zonave të shkretëtirës që janë shtëpia e mbi 400 llojeve bimore, 70 llojeve të shpendëve, 32 llojeve të fluturave dhe kafshëve indigjene.

Z. Murfad Shariff, Menaxher i Përgjithshëm tha: “Ne në Cinnamon Citadel Kandy jemi jashtëzakonisht të emocionuar të njoftojmë se na është dhënë edhe një herë Certifikimi Green Globe për këtë vit. Jemi të nderuar të mbajmë këtë çertifikim prestigjioz, të akredituar globalisht për përmirësimin e performancës, i krijuar posaçërisht për industrinë e udhëtimit dhe turizmit. Kjo arritje forcon reputacionin tonë të padiskutueshëm në ofrimin e shërbimeve me cilësi të lartë për klientët tanë dhe përmirësimin e performancës sonë në përputhje me standardet globale. Unë do të doja të përgëzoj stafin dhe ekipin tonë në Cinnamon Citadel Kandy për këtë vlerësim të jashtëzakonshëm dhe t'i inkurajoj ata të vazhdojnë performancën e tyre të shkëlqyer që do ta ngrejë markën tonë në lartësi më të mëdha."

Përdorimi efektiv i burimeve ka qenë në krye të planit të menaxhimit të qëndrueshmërisë së hotelit. Në fund të 2017/18 Cinnamon Citadel Kandy arriti një reduktim prej 7% nga viti në vit në konsumin e ujit. Kjo ndodhi pjesërisht për shkak të instalimit të sistemeve të dyfishtë të shpëlarjes në 48 banja të miqve. Prona planifikon të vazhdojë ndryshimin në faza në vitet e ardhshme. Përveç kësaj, një mesatare mujore prej 83% e ujërave të zeza riciklohet përmes impiantit të trajtimit të kanalizimeve (STP).

Panelet diellore përdoren për ngrohjen e të gjithë ujit të nxehtë në hotel dhe pothuajse pesëqind llamba CFL 5w janë zëvendësuar me llamba 3w për të siguruar ndriçim më efikas të energjisë. Mesatarisht, 60% e totalit të mbetjeve ushqimore të gjeneruara në muaj konvertohet në energji përmes Uzinës së Bio Gazit duke reduktuar më tej konsumin e përgjithshëm të energjisë.

Si pjesë e strategjisë së tij të menaxhimit të burimeve, Ekipi i Gjelbër e ka marrë atë për të zbatuar një Sistemi të Menaxhimit të Shërbimeve për qëllimin e monitorimit të të dhënave të qëndrueshmërisë së hotelit në kohë reale. Sistemi monitoron konsumin e energjisë dhe ujit, si dhe çdo përdorim të zbuluar nëpërmjet programeve të mirëmbajtjes parandaluese.

Iniciativat sociale mbeten një prioritet kyç në Citadel Kandy. Si drejtuesit ashtu edhe anëtarët e ekipit mbështesin në mënyrë aktive programet e komunitetit lokal që ndihmojnë gratë e reja dhe studentët. Hoteli ofron donacione për vajzat e mitura që janë viktima të dhunës në Qendrën e Zhvillimit të Grave Haragama. Për më tepër, uniformat u dhurohen studentëve në Kolegjin e Trajnimit Teknik në Mapanawathura dhe sesione informacioni rreth qëndrueshmërisë ofrohen për studentët e menaxhimit të vitit të fundit për të rritur ndërgjegjësimin dhe njohjen me iniciativat e gjelbra.

Green Globe është sistemi mbarëbotëror i qëndrueshmërisë i bazuar në kriteret e pranuara ndërkombëtarisht për funksionimin dhe menaxhimin e qëndrueshëm të bizneseve të udhëtimit dhe turizmit. Duke operuar nën një licencë mbarëbotërore, Green Globe është e vendosur në Kaliforni, SHBA dhe është e përfaqësuar në mbi 83 vende. Green Globe është anëtare anëtare e Organizatës Botërore të Turizmit të Kombeve të Bashkuara (UNWTO). Për informacion, ju lutem klikoni këtu.

<

Rreth Autorit

Linda Hohnholz

Kryeredaktor për eTurboNews bazuar në selinë e eTN.

Shperndaje te...