Një iniciativë inovative është nisur që do të nxisë partneritetet me anëtarët e komunitetit diplomatik për të rritur turizmin gastronomik në vend dhe për të rritur ardhjet e vizitorëve.
Devon House u emërua XhamaikaQendra e parë e Gastronomisë nga Ministri i Turizmit, z. Edmund Bartlett në vitin 2017. Ministri Bartlett ka theksuar se Turizmi Xhamajka Ministria dhe Devon House Development Company Limited, e cila menaxhon vendin e trashëgimisë shekullore, “kanë punuar me vendosmëri në krijimin e qendrës së gastronomisë për të sjellë vizitorë nga jashtë dhe persona nga i gjithë ishulli në pronën historike për të shijuar kënaqësitë e kuzhinës së Xhamajkës. ”
Ministri ka treguar se në përpjekje për të nxitur më tej iniciativën anëtarët e komunitetit diplomatik do të angazhohen për të rritur ekspozimin për ofertat e shumta gastronomike në qendër.
"Një pjesë e madhe e kësaj është përfshirja e komunitetit diplomatik të Xhamajkës për të mundësuar ekspozimin e kuzhinës ndërkombëtare në Devon House," nënvizoi Ministri Bartlett. Ai shpjegoi se për të nisur programin, e para në një seri darkash që përfshinin komunitetin diplomatik u organizua në fillim të kësaj jave në objekt.
"Kjo darkë speciale u organizua për të ekspozuar anëtarët e Trupit Diplomatik me ofertat unike të kuzhinës së Xhamajkës."
“…dhe në të njëjtën kohë të angazhojnë interesat e tyre për të marrë pjesë në këtë ekspozim gastronomik ndërkombëtar, i cili do të shohë çdo vend të përfaqësuar në Xhamajkë duke marrë një darkë në muaj dhe duke ftuar pjesën tjetër të botës të vijë dhe të shijojë kënaqësitë e kuzhinës së tyre. vendin e vet”, shtoi ai.
Ministri Bartlett beson se programi ka potencial të madh marketingu. “Ne jemi shumë të emocionuar për këtë sipërmarrje. Ne patëm një darkë të parë të mrekullueshme ku morën pjesë përfaqësues nga rreth 10 vende, duke përfshirë SHBA-në, MB-në, Kanadanë, Afrikën e Jugut dhe Kinën për të përmendur disa, dhe kolegun tim Ministrin e Punëve të Jashtme dhe Tregtisë së Jashtme, Senatorin e nderuar. Kamina Johnson Smith, gjithashtu mori pjesë në këtë ngjarje novatore. Ne mendojmë se kjo do të krijojë një produkt të ri në aranzhimet e gastronomisë në Xhamajka dhe do të bëjë një rrugë të gjatë në rritjen e mëtejshme të vlerës së Devon House si një atraksion i madh," vuri në dukje ai.
Për më tepër, z. Bartlett theksoi se do të krijohet gjithashtu një kuzhinë pop-up për të përmirësuar ofertat e lidhura me ushqimin në Devon House.
“Kjo kuzhinë pop-up do të mbështetet nga një treg i vogël fermerësh me fruta dhe perime të freskëta, erëza, si dhe mish, peshk dhe proteina të tjera për të mundësuar një vakt të plotë në shumë kurse, që do të përgatiten nga individë që vijnë për qëllimi i vetëm i gatimit,” shpjegoi ai.
Ministri Bartlett theksoi se në këtë program do të marrin pjesë kuzhinierë të kualifikuar, i cili duhet të ofrojë një eksperiencë tërheqëse. “Ne do të kemi një kuzhinier të shkëlqyer, ndoshta një kuzhinier të caktuar nga Michelin, i cili do të ishte në nivelin më të lartë të mundshëm. Megjithatë, ata nuk do të gatuajnë, por do të mbikëqyrin pjesëmarrësit të cilët do të blejnë ushqimet e tyre nga tregu i fermerëve në vendndodhje dhe do të vazhdojnë të gatuajnë nën drejtimin e shefit të kuzhinës,” shtoi ministri.
"Kjo është një risi e madhe për sa i përket përvojave të bazuara në ushqim në Xhamajka dhe ne mezi presim të krijojmë këtë kuzhinë pop-up në 2023 për të shtuar një dimension tjetër në ofertat e kuzhinës së Xhamajkës," u shpreh ai.
