Holland America Line njoftoi hapjen e ardhshme të Morimoto By Sea – një përvojë e re, ekskluzive e ngrënies në bordin e Nieuw Amsterdam, e cila u hap në udhëtimin e anijes më 16 dhjetor 2023, dhe restoranti i parë i pavarur në det për shef Masaharu Morimoto.
Restoranti do të ofrojë pjata dhe pije të shijshme, të frymëzuara nga Azia, nga Chef Morimoto, "Fresh Fish Ambassador" i linjës së lundrimit. Menuja do të theksojë gatimet e freskëta të peshkut për të pasqyruar programin e ri Global të Peshkut të Freskët të Holland America Line.
Debutimi i Morimoto By Sea në Amsterdami i ri ndjek nisjen e fundit të programit të saj global të peshkut të freskët nga Holland America Line, i cili përfshin një eksperiencë kërcyese të Morimoto By Sea një herë në lundrim në 10 anijet e tjera të flotës në Pinnacle Grill ose Tamarind.
Pjatat e servirura në restorantin e Chef Morimoto në bordin e Nieuw Amsterdam, në dritaren kërcyese dhe të gjitha ofertat e ushqimeve të detit në të gjithë flotën e Holland America Line janë me burim nga një rrjet global prej 60 portesh për të shërbyer 80 lloje peshqish të freskët në bord.
