Akaryn Hotel Group me seli në Bangkok, Tajlandë, njoftoi emërimin e Eugene Chew si Nënkryetar i ri i tij për Zhvillim dhe Operacione.
Eugjeni, i cili bashkohet me kompaninë sot, ka një sfond të fortë në industrinë e mikpritjes dhe flet 5 gjuhë: anglisht, malajisht, mandarinë, kantoneze dhe Hokkien. Me më shumë se 20 vjet përvojë në Azi dhe Perëndim, ai është pozicionuar në mënyrë unike për të nxitur zhvillimin për grupin e hoteleve.
Pasi u diplomua në Universitetin e Miçiganit, karriera e Eugene filloi në SHBA me New Great Wall Corp, një biznes F&B, ku ai ishte i rëndësishëm në futjen e koncepteve të reja të ngrënies aziatike në tregun amerikan. Si Menaxher i Para-Hapjes dhe Hapjes, ai rriti me sukses zinxhirin BBQ Genghis Khan Mongolian në SHBA, duke mbikëqyrur gjithçka, nga negociatat e kontratave dhe ndërtimi i restoranteve deri tek rekrutimi i stafit dhe krijimi i menusë. Deri në vitin 2010, ai kishte arritur rrugën e tij deri në pozicionin e Ndihmës Drejtorit të Përgjithshëm të New Great Wall Corp, duke trajtuar operacionet e përditshme të një biznesi shumë milionësh.
Në vitet në vijim, Eugene u vendos në pozicione ekzekutive me kompani globale F&B si Outback Steakhouse dhe Compass Group në SHBA, para se të kthehej në vendlindjen e tij në Malajzi për t'u bërë Menaxher i Përgjithshëm i Grupit për Recetën Sekrete, ku ai ishte ngarkuar me ekzekutimin e një zgjerimi i shumë markave në Malajzi, Indonezi dhe Singapor.
Kohët e fundit, Eugene punoi për Wine Collection në Tajlandë, fillimisht si Menaxher i Operacioneve dhe më vonë si Drejtor i Operacioneve në Vend, duke udhëhequr të gjithë operacionet e grupit në Tajlandë, duke mbuluar 31 restorante dhe 55 dyqane me pakicë. Ai tani sjell përvojën e tij të jetës në Akaryn Hotel Group, ku do t'i raportojë drejtpërdrejt themeluesit dhe drejtorit menaxhues pionier të kompanisë, Anchalika Kijkanakorn.
