Pallati portreti Taj Nadesar, Varanasi ishte i privilegjuar të presë Presidentin Francez, Emmanuel Macron për një drekë tradicionale indiane këtë pasdite. Shoqërues i tij ishte Kryeministri Narendra Modi, Kryeministri Indian së bashku me disa personalitete të tjera të Qeverisë. Presidenti Macron, i cili është në Indi si pjesë e një vizite katër ditore ishte i kënaqur me nënshkrimin "Saatvik Thali", që do të thotë "ushqim nga tempujt" që i shërbehet atij. Përhapja e kushtueshme vegjetariane, qepa dhe hudhra u kurua nga Pallati Taj Nadesar për të krijuar një përvojë lokale të porositur për personalitetin vizitues.
Dreka ishte një pasqyrim i duhur i kulturës dhe kuzhinës lokale, duke përfshirë ujin e butë të kokosit, jeera chaas, Palak Patta Chaat, Aloo Dum Banarasi, Benarasi Kadhi Pakora dhe Baingan Kalounji së bashku me disa opsione të tjera. Ëmbëlsirat të tilla si Gajar Ka Halwa dhe Kesariya Rasmalai i dolën në krye të të gjithave me natyrisht paanin e parëndësishëm Benarasi.
I ndërtuar në vitin 1835 nga James Prinsep për banorët e atëhershëm britanikë, pallati përfundimisht u bë vendbanimi i familjes mbretërore Benaras dhe mban emrin e perëndeshës Nadesari, bashkëshortes së Shivës. Pallati Taj Nadesar ka qenë sinonim i honorarëve dhe burrështetasve të famshëm që nga viti 1835 dhe ka qenë mikpritës i personaliteteve të ndryshme legjendare si Princi dhe Princesha e Uellsit, të cilët më vonë u bënë Mbreti George V dhe Mbretëresha Mary, Mbretëresha Elizabeth II, Mbreti Ibn Saud i Arabisë Saudite. Zoti Mountbatten, Jawaharlal Nehru dhe Shenjtëria e Tij Dalai Lama.
