Qatar Airways dhe Gategroup kanë njoftuar krijimin e një partneriteti katering që synon të përmirësojë cilësinë e ngrënies gjatë fluturimit. Ky partneritet do të përfshijë një Marrëveshje për Menaxhimin e Biznesit, e fokusuar në përmirësimin e përvojave të ngrënies së pasagjerëve, sigurimin dhe prokurimin, promovimin e ushqimit të shëndetshëm dhe sigurimin e qëndrueshmërisë. Ekspertiza e gategroup në dizajnimin e menusë, konceptet e kuzhinës dhe operacionale do të mbështesë më tej Qatar Airways' përkushtim për të arritur qëllimet e tyre.
CEO i Qatar Airways Group, Engr. Badr Mohammed Al-Meer, tha se bashkëpunimi me gategroup do të rrisë reputacionin e Qatar Airways përmes ofrimit të përvojave të larta të ngrënies për pasagjerët, si në bord ashtu edhe në linjën ajrore. Aeroporti Ndërkombëtar Hamad salla pritjeje.
Z. Christoph Schmitz, CEO i gategroup, shprehu vlerësimin e tij të thellë për mundësinë për të bashkëpunuar me Qatar Airways dhe theksoi rëndësinë e kësaj sipërmarrjeje të përbashkët, potencialin e saj për rritje dhe transformim pozitiv.
Ekipi i kuzhinës i gategroup do të vendosë prezencën e tij në Doha dhe do të luajë një rol jetik në krijimin e një studioje të specializuar kulinarie për Qatar Airways. Kjo studio do t'i mundësojë ekipit të nxisë inovacionin, të bashkëpunojë në mënyrë efektive dhe të thjeshtojë dizajnin e menusë. Ekipi do t'i japë përparësi përdorimit të përbërësve premium, do të theksojë shëndetin dhe ushqimin dhe do të integrojë prodhimet me burime vendase për të promovuar qëndrueshmërinë, origjinalitetin dhe mbështetjen për bizneset lokale.
Standardet e përmirësuara të kuzhinës do të mbështeten nga protokolle të forta për krijimin e menusë, efikasitetin e thjeshtë të prodhimit dhe ndjekjen metodike të cilësisë, shijes dhe prezantimit të ushqimit. Ky partneritet synon të ndjekë burime të reja të ardhurash dhe të përmirësojë efektivitetin operacional dhe të biznesit.
