Interesi i Garth për artet filloi që në moshë të re dhe ajo u bë një e madhe fotografie në UCLA. Kur u diplomua nga kolegji, ajo punoi si stiliste e veshjeve në treg për dymbëdhjetë vjet përpara se të kthehej në rrënjët e saj të artit të bukur.
Garth ka fituar mbi 30 çmime ndërkombëtare dhe puna e saj është ekspozuar në mbarë botën.
Puna e saj e re u krijua duke përdorur praktikën e gjobës së përbërë encaustike fotografisë arti. Arti i pikturës encaustike daton në kohët e lashta. Encaustic përbëhet nga dylli natyral i bletëve dhe rrëshira e damarit (lëng pemësh të kristalizuara) duke përdorur nxehtësinë për të shkrirë shtresa të shumta dylli. Duke përdorur këto teknika encaustike dhe procesin e saj të detajuar, ajo krijon një vepër arti të veçantë, duke kombinuar fotografinë origjinale të barishteve nga plazhi i saj me teksturat interesante dhe shkëlqimin natyral të dyllit. Ajo përdor gjithashtu bojëra vaji dhe i monton copat në pllaka të trasha të gjalla të korrura nga pyjet lokale. Ky koleksion u rrit nga një artikull që ajo shkroi për revistën PNW se si komuniteti ynë shpëtoi plazhin tonë lokal nga erozioni bregdetar. Bari i dunës i paraqitur është një shenjë se plazhi është i shëndetshëm. Ky plazh dikur konsiderohej si një nga plazhet me gërryerje më të shpejtë në botë.