Planet e pushimeve të Amerikanëve të prekur nga COVID-19

Rezultatet e një studimi të kryer së fundmi me 500 amerikanë për të parë se si janë ndikuar planet e tyre të pushimeve COVID-19, u njoftuan sot.

Sondazhi gjithashtu mblodhi njohuri mbi zakonet e konsumatorit dhe preferencat e shpenzimeve gjatë pandemisë.

Vështrimet e sondazhit tregojnë se si industria e mikpritjes dhe ngjarjeve mund të mbështesin ofertat e tyre për t'u kujdesur për preferencat e konsumatorëve.

Gjetjet kryesore përfshijnë:

• Njerëzit zakonisht qëndrojnë në shtëpi për vaktet e tyre të pushimeve dhe ata nuk po e ndryshojnë atë këtë vit, përveç që ata mund të kenë mbledhje më të vogla ose të zgjedhin një festë virtuale. Për ata që po presin tubime personalisht këtë sezon festash, shumica e tyre do të kenë 6-10 mysafirë. Për restorantet, kjo do të thotë që ata mund të kalojnë në madhësi më të vogla për të shkuar në vakte pushimesh, ose të ofrojnë zgjedhje a-la-carte.
• Ne i pyetëm të anketuarit nëse kishin organizuar një mbledhje me 5 ose më shumë pjesëmarrës. Pak më pak se gjysma e të anketuarve thanë po, dhe nga ata 30% e tyre përdorën ushqim për këto ngjarje. Nëse nuk përdornin hotelieri, arsyet e tyre më të mëdha ishin se ishte shumë e shtrenjtë, ata gatuanin ushqimin vetë ose mendonin se hotelieri ishte i pasigurt. Në mënyrë që të shtyjnë furnizimin me ushqim për këtë sezon festash, restorantet mund të ofrojnë stimuj të çmimeve në mënyrë që të tërheqin më shumë klientë, të ofrojnë mundësi a-la-carte për vaktet e pushimeve dhe të shtyjnë më shumë material tregtar që tregon masat e tyre paraprake sanitare kur përgatisin ushqimin për të lehtësuar shqetësimet e konsumatorit .
• Më shumë se gjysma e të anketuarve po blejnë karta dhuratë në restorante këtë sezon festash. Nëse është e mundur, restorantet dhe hapësirat e ngjarjeve duhet të krijojnë një sistem kartash dhuratash në internet për ta bërë transaksionin të thjeshtë dhe të lehtë për konsumatorët.
• Mbi gjysma e të anketuarve u përgjigjën jo kur u pyetën nëse vendi i punës / kompania e tyre po mban një festë feste; megjithatë kjo nuk do të thotë që ato nuk do të ndodhin përfundimisht. Restorantet dhe hapësirat e ngjarjeve mund t'u ofrojnë konsumatorëve stimuj për të rezervuar ahengje pas pushimeve në muajt e pranverës të 2021.