Klubi i plazhit Atzaro Beach Ibiza rihapet për verën e vitit 2022

Klubi i bujshëm i plazhit dhe restoranti Atzaró Group Atzaró Beach, i vendosur në plazhin e gazuar të Cala Nova në veri-lindje të Ibizës, tani është i hapur për verën e vitit 2022. I listuar nga Conde Nast Traveler si një nga “klubet më të mira të plazhit në botë për verën 2022”, Atzaró Beach është bërë një nga të preferuarat e udhëtarëve të mprehtë, si dhe një pikë e nxehtë e listës A. Është vendi i përsosur për një strehë luksoze për drekë apo darkë në plazh me pamje të pashembullt të detit akuamarin.

Koncepti i ushqimit në Atzaró Beach është i ri këtë vit. Shefi kryesor i kuzhinës londineze, James Adams, ka krijuar një menu të këndshme me theksin në ndarjen e pjatave dhe zgjedhjet e pjekura në skarë, duke përdorur produkte të rritura në pasurinë Atzaró. James Adams ka qenë një kuzhinier dhe konsulent ushqimi për më shumë se 16 vjet në disa nga kuzhinat më të mira të restoranteve në Londër dhe është i famshëm për punën e tij me Skye Gyngell në Spring brenda Somerset House, në hotelin e famshëm të vendit Heckfield Place, kuzhinier në River Cafe, menu dhe mbjellje drejtim në fidanishtet Petersham.

Menuja e re këtë vit është plot me pjata të shëndetshme, të lehta dhe të shijshme, me shumë ushqime deti dhe zgjedhje vegjetariane, të krijuara me përbërës organikë frutash dhe perimesh të vjela nga Kopshti i Perimeve Atzaró. Pjatat e përbashkëta mund të shijohen në shtretërit e rehatshëm ose divanet buzë plazhit.

Shikoni diellin e mëngjesit duke lindur mbi det dhe shijoni një mëngjes të shëndetshëm me puding chia me kokos dhe mjedra ose ndoshta një tas acai me banane dhe ananas. Për diçka pak më thelbësore, provoni chorizo-n e pjekur në skarë me vezë të skuqura, piper të pjekur dhe sallatë rakete mbi bukë të thekur ose salmon të tymosur dhe vezë të fërguara.

Për një drekë të përbashkët me miqtë, zgjidhni nga një përzgjedhje e shijshme, duke përfshirë ceviche ton me mango, kastravec dhe gëlqere, burrata me brumë kosi dhe pesto, kallamar baby me allioli lime, speca padron, asparagus të pjekur në skarë me salcë romesco dhe bajame të copëtuara ose karpacio viçi me parmixhano dhe raketë. Opsionet e sallatës përfshijnë sallatën me shalqi me feta dhe nenexhik ose një sallatë të shijshme panxhari dhe djathi dhie me fara kungulli. Ka një sërë pjatash makaronash dhe nga skara mund të porosisni karavidhe me gjalpë hudhre, levrek deti dhe biftekë T-bone ose Entrecôte. Për më tradicionalët ka një zgjedhje prej katër paela për të ndarë.

Trajtimet e ëmbla përfshijnë cheesecake San Sebastian me një komposto me mjedër, ananas të pjekur në skarë me akullore kokosi dhe djegës ose panakota orujo me luleshtrydhe, si dhe akullore dhe sherbete të bëra vetë.

Në vitin 2019, ambientet e brendshme dhe të jashtme të Atzaró Beach u rinovuan nga Atzaró Design, ekipi i talentuar i brendshëm i grupit. Koncepti është i kombinuar me stilin boho, me një humor autentik super të relaksuar, që të kujton Ibizën e viteve '70. Pamja është krijuar për të punuar me mjedisin dhe kombinon drurë natyralë, vazo terrakote, një bollëk bimësh lokale, kaktus dhe palma. Paleta e ngjyrave e tonaliteteve të buta neutrale të rërës me ngjyra të gjalla komplimenton plazhin e pacenuar dhe ujërat e pastër kristal të detit përtej.

Kaktusët e kashtës dhe bimët në vazo kornizojnë tavolinat, pjergulla fshatar me dru ofron hije të zbehtë dhe tridhjetë shtretërit dyshe janë perfektë për ato ditë të gjata të nxehta vere. Abazhurët e varur nga bastun prej palme kacavjerrëse shtojnë një atmosferë të qetë në netët e qeta. Relaksohuni në një përzierje komode divanesh, stole, tavolina dhe karrige me ulëse të varura me lëkundje bambuje, si dhe kolltuqe ikonë prej bastun prej palme kacavjerrëse. Një varkë peshkimi prej druri Ibizan ofron një zonë shtesë ndenjëse me jastëkë për të krijuar një ndjenjë të rastësishme dhe të relaksuar.

Rreth Autorit

Avatari i Harry Johnson

Harry Johnson

Harry Johnson ka qenë redaktuesi i detyrave për eTurboNews për mroe se 20 vjet. Ai jeton në Honolulu, Hawaii dhe është me origjinë nga Evropa. I pëlqen të shkruajë dhe të mbulojë lajmet.

Regjistrohu
Njoftoni
mysafir
0 Comments
Reagime në internet
Shikoni të gjitha komentet
0
Ju pëlqejnë mendimet tuaja, ju lutemi komentoni.x
Shperndaje te...