Projektimi Automatik

Na lexoni | Na dëgjoni | Na shiko | Bashkohet Ngjarje live | Çaktivizo reklamat | jetojnë |

Klikoni në gjuhën tuaj për të përkthyer këtë artikull:

Afrikaans Afrikaans Albanian Albanian Amharic Amharic Arabic Arabic Armenian Armenian Azerbaijani Azerbaijani Basque Basque Belarusian Belarusian Bengali Bengali Bosnian Bosnian Bulgarian Bulgarian Catalan Catalan Cebuano Cebuano Chichewa Chichewa Chinese (Simplified) Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) Chinese (Traditional) Corsican Corsican Croatian Croatian Czech Czech Danish Danish Dutch Dutch English English Esperanto Esperanto Estonian Estonian Filipino Filipino Finnish Finnish French French Frisian Frisian Galician Galician Georgian Georgian German German Greek Greek Gujarati Gujarati Haitian Creole Haitian Creole Hausa Hausa Hawaiian Hawaiian Hebrew Hebrew Hindi Hindi Hmong Hmong Hungarian Hungarian Icelandic Icelandic Igbo Igbo Indonesian Indonesian Irish Irish Italian Italian Japanese Japanese Javanese Javanese Kannada Kannada Kazakh Kazakh Khmer Khmer Korean Korean Kurdish (Kurmanji) Kurdish (Kurmanji) Kyrgyz Kyrgyz Lao Lao Latin Latin Latvian Latvian Lithuanian Lithuanian Luxembourgish Luxembourgish Macedonian Macedonian Malagasy Malagasy Malay Malay Malayalam Malayalam Maltese Maltese Maori Maori Marathi Marathi Mongolian Mongolian Myanmar (Burmese) Myanmar (Burmese) Nepali Nepali Norwegian Norwegian Pashto Pashto Persian Persian Polish Polish Portuguese Portuguese Punjabi Punjabi Romanian Romanian Russian Russian Samoan Samoan Scottish Gaelic Scottish Gaelic Serbian Serbian Sesotho Sesotho Shona Shona Sindhi Sindhi Sinhala Sinhala Slovak Slovak Slovenian Slovenian Somali Somali Spanish Spanish Sudanese Sudanese Swahili Swahili Swedish Swedish Tajik Tajik Tamil Tamil Telugu Telugu Thai Thai Turkish Turkish Ukrainian Ukrainian Urdu Urdu Uzbek Uzbek Vietnamese Vietnamese Welsh Welsh Xhosa Xhosa Yiddish Yiddish Yoruba Yoruba Zulu Zulu

Hotel Monte-Carlo Beach: Arritjet organike GOLD

Hotel Monte-Karlo-Plazhi
Hotel Monte-Karlo-Plazhi
Avatar
Shkruar nga redaktor

Green Globe kohët e fundit dha statusin e Artë të Monte-Carlo Beach si mirënjohje për pesë vjet radhazi të çertifikimit.

Green Globe kohët e fundit dha statusin e Artë të Monte-Carlo Beach si mirënjohje për pesë vjet radhazi të çertifikimit.

Plani gjithëpërfshirës i menaxhimit të qëndrueshmërisë së Hotel Monte-Carlo Beach ka mbuluar iniciativa të gjera mjedisore dhe sociale gjatë viteve dhe prona vazhdon të frymëzojë me lajmet e saj të fundit të gjelbërta.

Plazhi Monte-Carlo shkon organikisht

Që nga viti 2013, restoranti i Monte-Carlo Beach Elsa është vlerësuar me certifikim Bio (organik) nga Ecocert, udhëheqësi francez në çertifikimin organik.

Elsa është restoranti i parë gustator në rajonin Provence-Alpes-Côte d'Azur (PACA) për të marrë Certifikimin Organik të kategorisë 3 më të vlerësuar. Vitin pasues në 2014, restoranti mori një yll Michelin Guide falë talentit dhe krijimtarisë së Shefit Ekzekutiv Paolo Sari dhe cilësisë së produkteve të freskëta, lokale dhe organike. Sot të pesë restorantet në Monte-Carlo Beach Hotel (Elsa, Le Deck, La Vigie Lounge & Restorant, Cabanas dhe La Pizzeria) përdorin fruta dhe perime 100% organike. Produktet organike janë gjithashtu në dispozicion në bare, minibar dhe dorëzohen nga shërbimi në dhomë.

Spa në Monte-Carlo Beach gjithashtu ofron trajtime të nivelit të lartë të kujdesit të lëkurës me Phytomer Cosmetics, formulime ekskluzive natyrore që ofrojnë një qasje të re ndaj kujdesit organik të bukurisë. Për më tepër, hoteli preferon shampon organike Casanera, xhel dushi dhe pajisje locionesh për trupin që janë 100% të bëra në Korsikë. Prona synon të zgjerojë politikën e saj organike përmes prezantimit të produkteve të tjera të tilla si takëmet e disponueshme bambu dhe kafe organike Fairtrade të prodhuara nga marka franceze eko-përgjegjëse Malongo.

Në vitin 2014, Monte-Carlo Beach nënshkroi The Relais & Chateaux Vision në UNESCO në Paris. Ky Vizion inkurajon nënshkruesit për të kryer një gamë të gjerë të iniciativave të përgjegjshme përfshirë mbështetjen e fermerëve dhe peshkatarëve vendas, për të mbrojtur dhe promovuar biodiversitetin, për të inkurajuar peshkimin e përgjegjshëm, për të zvogëluar mbeturinat e ushqimit, për të kursyer energji dhe ujë dhe për të siguruar kushte të mira pune dhe pagat e punonjësve.

La Route du Gout (Rruga e shijes)

Plazhi Monte-Carlo ka bashkëpunuar me Shefin Paolo Sari për La Route du Gout, një festival i gastronomisë organike. Shef Paolo është i vetmi kuzhinier i certifikuar organik Michelin në botë. Qëllimi i festivalit është të angazhojë të gjithë - anëtarët e publikut, fëmijët, drejtuesit dhe institucionet - në mënyrë që të promovojnë iniciativa ekologjike dhe të financojnë projekte të ndryshme bamirësie. Falë Shoqatës Bio Chef Global Spirit të iniciuar nga Chef Paolo Sari, projektet humanitare të ndërtimit të Shkollës Kulinarike të Arteve dhe Mikpritjes Moné & Paolo Sari do të përfundojnë deri në Tetor 2018.

Për tre vitet e fundit, Plazhi Monte-Carlo ka çiftuar fëmijë të moshës midis 8 dhe 13 vjeç, Société des Bains de Mer: Shefat ekzekutivë dhe restorantet partnere së bashku për të krijuar enët e kuzhinës që shërbehen gjatë një darke prestigjioze Gala në La Route du Gout Festival që mbahet çdo tetor.

Fëmijët kanë mundësinë të shijojnë produkte të ndryshme dhe të ndihmojnë kuzhinierët në gatimin e pjatave delikate dhe gastronomike. Së bashku ata përgatisin një shuplakë organike tematike, e cila i paraqitet një paneli profesional, si dhe miqve të ftuar. Një kopsht perimesh biodinamike lundruese që mbulon 300 metra katrorë është krijuar posaçërisht për ngjarjen në Marina e Monakos.

Për informacione të mëtejshme ju lutem shikoni route-du-gout.com , [email mbrojtur] ose shikoni videon.

Dita Botërore e Oqeanit

Si pjesë e festimeve të Ditës Botërore të Oqeanit në 8 Qershor, Plazhi Monte-Carlo propozoi një "Takohu & Përshëndetje" me peshkatarin e njohur Monegasque Z. Eric Rinaldi në Port Hercule të Monakos. Vizitorët gjithashtu u ftuan të mblidheshin dhe të shijonin një aperitiv miqësor me Shefin Paolo Sari, i ndjekur nga një drekë organike në Elsa, restoranti i shkëlqyeshëm i darkës.

Menyja e Ditës Botërore të Oqeaneve:

Karkaleca të kuqe të papërpunuara nga San Remo, kopër për fëmijë, aromë kajsie dhe havjar nacarii
***
Peshk akrep makarona Tagliolini me domate delikate me erëza qershi
***
Mulleta të kuq lokal, fasule, pure dhe perime për fëmijë
***
Fantazia e manave të kuq
***
Kafe dhe tregti të ndershme

Green Globe është sistemi i qëndrueshmërisë në të gjithë botën i bazuar në kritere të pranuara ndërkombëtarisht për funksionimin dhe menaxhimin e qëndrueshëm të bizneseve të udhëtimit dhe turizmit. Duke vepruar nën një licencë në të gjithë botën, Green Globe është me qendër në California, SHBA dhe përfaqësohet në mbi 83 vende. Green Globe është një Anëtar Anëtar i Organizatës Botërore të Turizmit të Kombeve të Bashkuara (UNWTO). Për informacion, ju lutem Kliko këtu.