Historia e Hotelit: Hapja e Waldorf-Astoria aktuale

Në vitin 1931, hoteli i ri Waldorf-Astoria u hap në Park Avenue midis Rrugëve të 49 dhe 50 nën drejtimin e Lucius Boomer. Hoteli në stilin Art Deco, i projektuar nga arkitektët Schultze & Weaver, verboi mijëra shikues kur u zbulua. Me 42 kate dhe 2,200 dhoma, ndërtesa ishte hoteli më i madh në botë në kohën e hapjes.

Më 30 shtator, një natë para hapjes zyrtare, mijëra njujorkezë u mblodhën në sallën e madhe kur Lucius Boomer ngriti duart në një gjest heshtjeje dhe një zë nga Uashingtoni i largët kërciti përmes një radioje me zë të lartë… Ishte Herbert Hoover, Presidenti i parë i Shteteve të Bashkuara që foli në hapjen e një hoteli. "Hotelet tona janë bërë institucione të komunitetit", tha Hoover. "Ato janë pikat qendrore të mikpritjes civile ... Ngritja e kësaj strukture të madhe," vazhdoi ai, i vetëdijshëm për Depresionin e tmerrshëm që ishte vendosur mbi kombin, "ka qenë një kontribut në mirëmbajtjen e punësimit, dhe një ekspozitë e guximit dhe besim për të gjithë kombin. ”

Oscar i Waldorf ishte një nga drejtuesit që administroi Waldorf-Astoria si origjinale ashtu edhe aktuale. Oscar komandoi një staf prej 1,000 punonjësish përveç kryerjes së një shkolle për kamerierë, në atë kohë e vetmja e këtij lloji në Shtetet e Bashkuara. Në 1896, Oscar kishte shkruar një nga librat më të mirë të gatimit të kohës së tij: "The Cook Book nga Oscar of the Waldorf". Ai përmbante 907 faqe dhe 3,455 receta.

Ata që kujtuan Waldorf-in e vjetër ishin me kënaqësi kur panë korridorin e gjerë që paralelizonte Park Avenue dhe hyri nga hyrja kryesore. Muret e tij ishin të mbështjellura me arrë franceze të veshur me zezak, pilastrat e saj ishin të ballafaquara me mermer rozë francez dhe ishin në krye me kapitele dhe korniza prej bronzi nikeli. Të instaluar përgjatë mureve, ishin një seri vitrish panje të ballafaquara me xham në të cilat tregtarët kryesorë të New York-ut shfaqnin sendet e tyre. Ishte një korridor i bukur që kapte shpirtin, megjithëse nuk kopjonte pamjen e shëtitores përrallore në Waldorf origjinal. Por mbante të njëjtin emër, Peacock Alley, dhe ky fakt ishte i mjaftueshëm për të ngrohur zemrat e mysafirëve nostalgjikë.

Edhe gjatë viteve të zymta të Depresionit, Waldorf-Astoria u vlerësua gjerësisht si hoteli më i madh në botë. Argëtuesit me emër të lartë shfaqeshin rregullisht në dhomën e tij Empire. Topa dhe bankete të rëndësishme u mbajtën në sallën e saj. Një nga karakteristikat e shquara të hotelit ishte një anije hekurudhore private nën ndërtesë ku mysafirët me makina private mund të vinin drejtpërdrejt në hotel përmes shinave të New York Central. Në një reklamë Waldorf-Astoria e cila është riprodhuar në librin autoritar të Hotel Lucius Boomer: Menaxhimi i Hotelit: Parimet dhe Praktika, Harper & Brothers, Publishers, New York, (1938), fjalët e mëposhtme shfaqen nën një fotografi Waldorf-Astoria:

Waldorf-Astoria është padyshim diçka më shumë sesa një hotel. Për më shumë se dyzet vjet, figurat e mëdha të tokës kanë zgjedhur Waldorf-Astoria si një hotel në përputhje me dinjitetin e tyre politik, rëndësinë e tyre ekonomike ose famën e tyre artistike.

Një reklamë për Kullat e Waldorf-Astoria, tregon një fotografi të një “Salloni të një apartamenti në anglisht të Shekullit 18”:

Vetë fakti që asnjë shpenzim nuk u kursye në krijimin e apartamenteve të periudhës madhështore në Kullat është dëshmi e një shpenzimi shumë të madh të kursyer për ju! Jeni kursyer nga një investim i kushtueshëm në një shtëpi të tillë pasi ndryshe vetëm pasuria juaj private mund të ndërtonte! Jeni të kursyer nga shqetësimi për ruajtjen dhe mbrojtjen e këtij investimi! Dhe ju nuk kurseni kujdesin e brendshëm nga një shërbim që prej 40 vitesh ka qenë unik! Banesat janë në dispozicion nga dita, muaji apo viti. Rruga e 50-të pak afër Park Avenue, New York.

Kullat Waldorf me hyrjen e saj private, hollin dhe ashensorët në Rrugën e Fiftieth është ekskluzivisht për qiramarrësit afatgjatë. Qindra njerëz të shquar, duke filluar nga mbretërit evropianë deri në maharaxhat indianë, shtriheshin në apartamentet e saj luksoze të kullave. Presidenti Hoover, pas largimit të tij nga Shtëpia e Bardhë, bëri shtëpinë e tij në Waldorf, ashtu si bëri Gjenerali i Ushtrisë Douglas McArthur, Duka dhe Dukesha e Windsor, botuesit Henry Luce dhe William Randolph Hearst, Jr, shkrimtari i këngës Cole Porter , Elizabeth Taylor, Bob Hope, Sulltani i Bruneit, etj. Kullat kanë 115 suita dhe 90 dhoma në katet e 28-të deri në 42-të. Për shkak të dizajnit dhe paraqitjes së tij unike që lejon siguri të rreptë, ai është hoteli i preferuar i New York City për presidentët e Shteteve të Bashkuara, krerët e shteteve dhe të famshmit.

Një pllakë në Suitën Presidenciale lexon:

Suita Presidenciale Waldorf-Astoria.

Disa nga pushtuesit e famshëm:

Çdo President i Shteteve të Bashkuara që nga viti 1931
Mbretëresha Elizabeta II, Angli
Mbreti Husein, Jordan
Mbreti Saud, Arabia Saudite
Gjenerali Charles de Gaulle, Francë
Kryetari Nikita Hrushov, Bashkimi Sovjetik
Kryeministri David Ben-Gurion, Izrael
Kryeministri Menachen Begini, Izrael
Kryeministri Giulio Andreotel, Itali
Presidenti Valery Giscard D'estang, Francë
Perandori dhe Perandoresha Hirohito, Japoni
Mbreti Juan Carlos I, Spanjë
Presidenti Nikolai Çaushesku, Rumani
Mbreti Olav V, Norvegji
Mbreti Faisal, Arabia Saudite

Lucius Boomer prezantoi "të parët" e tillë biznesi hotelier amerikan në Waldorf-Astoria si javën e gjashtë ditëve të punës, një dysheme e rezervuar ekskluzivisht për gratë mysafire, një dysheme me nëpunës dhe shërbëtore spanjishtfolëse për t'u kujdesur mysafirëve nga Amerika Latine (e cila mund të nuk duket një risi në New York sot, por ishte e padëgjuar në vitet 1929) dhe punësimi i grave si recepsionistë dhe nëpunës të tryezës së parë. Boomer vuri stres të madh në teknikat moderne të menaxhimit duke zbutur metodat e ashpra të karotës dhe shkopit të Henry Ford dhe babait të menaxhimit shkencor, Frederick Taylor. Institucionet e reja e drejtuan këtë zhvendosje në një formë më të butë dhe të butë të menaxhimit shkencor. Më 26 qershor 1947, Lucius Boomer vdiq nga një sulm në zemër ndërsa po pushonte në Homar, Norvegji. Ai ishte gjashtëdhjetë e shtatë vjeç.

Ky artikull është shkëputur me lejen e autorit nga libri, "Hotel Mavens: Lucius M. Boomer, George C. Boldt dhe Oscar of the Waldorf". Autori, Stanley Turkel, është një autoritet dhe konsulent i njohur në industrinë e hotelerisë. Ai operon praktikën e tij të hotelit, mikpritjes dhe këshillimit të specializuar në menaxhimin e aseteve, auditimet operacionale dhe efektivitetin e marrëveshjeve për ekskluzivitetin e hoteleve dhe caktimet e mbështetjes gjyqësore. Klientët janë pronarë hotelesh, investitorë dhe institucione huazimi.

www.stanleyturkel.com